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Normalmente, la pressione sanguigna si abbassa gradualmente durante il sonno, consentendo al cuore e ai vasi sanguigni di riposare.
L’abitudine di fare spuntini salati la sera può avere gravi conseguenze per la salute, anche se molte persone non sono nemmeno consapevoli di questo pericolo. Il consumo serale di sale è molto più dannoso di quello diurno, perché interrompe i naturali processi di recupero dell’organismo. La cardiologa Olena Solomko ne ha parlato a RBC-Ucraina in un commento.
Perché il sale serale influisce sulla pressione sanguigna
Secondo lo specialista, l’eccesso di sale influisce soprattutto sulla diminuzione notturna della pressione sanguigna. Normalmente, durante il sonno, la pressione sanguigna si abbassa gradualmente, consentendo al cuore e ai vasi sanguigni di riposare.
Tuttavia, grandi quantità di sodio interferiscono con questo processo, costringendo il sistema cardiovascolare a lavorare con un carico maggiore.
“Quando la pressione arteriosa non viene abbassata durante la notte, l’organismo non recupera completamente. Questo aumenta il rischio di eventi cardiovascolari, che si verificano più facilmente nelle ore mattutine”, spiega il medico.
Un altro motivo per rinunciare al salato prima di andare a letto è la peculiarità della funzione renale. Di notte lavorano più lentamente ed eliminano meno sodio. Questo provoca una ritenzione di liquidi nel corpo, che può portare a gonfiore e senso di pesantezza dopo il risveglio.
Altrettanto importante è il fatto che l’eccesso di sale può disturbare il sonno. Attiva il sistema nervoso, provoca sete intensa e frequenti stimoli ad andare in bagno. Di conseguenza, una persona si sveglia nel cuore della notte e non raggiunge la fase di sonno profondo necessaria per un recupero completo.
Durante il giorno, l’organismo compensa parzialmente l’eccesso di sale attraverso il movimento e il consumo di acqua. La sera, tuttavia, questi meccanismi sono più deboli, quindi l’effetto negativo si intensifica.
Cosa consiglia il medico
I cardiologi consigliano di controllare la quantità di sale nella cena e di evitare snack, sottaceti e cibi pronti ad alto contenuto di sodio.
Anche un piccolo cambiamento in questa abitudine può contribuire a ridurre il rischio di ipertensione, a migliorare la qualità del sonno e a ridurre lo sforzo del cuore.
